CARNES
Pollito baby
Frito, crujiente al ajillo y patatas fritas. € 18.00
Magret de pato
Con crema de boniatos y frutos rojos. € 19.00 
Secreto ibérico
Sobre crema de trufa. € 19.00.
Carrilleras estofadas
De ternera al vino tinto con parmentier . € 24.00.
Solomillo
De vaca con salsa demiglás, patatas y pimientos verdes. € 26.00. 
Chuleta
De vaca mayor del norte, a partir de treinta días de maduración con guarnición de ensalada verde o patatas fritas. € 59,00 / KG
Carnes de raza Frisona de 6 años de edad, alimentada en pasto y madurada en cámaras con temperatura y humedad controladas entre 30 y 40 días.