⭐️⭐️

Menú degustación 1

🔸

Degustación de entrantes

Revuelto de boletus

de toda la vida

Ensalada de bacalao

con verduritas

Txipis a la plancha

con cebollita confitada

🔸

Principal a elegir

Rodaballo

al horno con patata panadera y su preve

Ó

Carrillera estofada

con su parmentier

🔸

Dulce

Tarta de queso

🔸

Bebida

Agua

Vino

( 1 botella para 3 personas )

🔸

€ 50,00 / por persona

( Iva incluido )
Reservar

⭐️

Menú degustación 2

🔸

Degustación de entrantes

Ensalada de salmón

con mayonesa de mostaza y miel con wakame

Carpaccio de solomillo

Con vinagreta de Dijón, miel y parmesano

Tataki de atún

con salsa teriyaki y wakame

🔸

Principal a elegir

Lomo de corvina

a la plancha sobre crema de calabacín

Ó

Solomillo

con pimientos verdes y salsa demi glace con patatas

🔸

Dulce

Tiramisú

🔸

Bebida

Agua

Vino

( 1 botella para 3 personas )

🔸

€55,00 / por persona

( Iva incluido )
Reservar

⭐️⭐️⭐️

Menú degustación 3

🔸

Degustación de Entrantes

Ensalada de bacalao

con verduritas

Txipis a la plancha

con cebollita confitada

Pulpo a la plancha

sobre parmentier de patata y pimentón

🔸

Principal a elegir

Rodaballo

al horno con patata panadera y su preve

Ó

Carrillera estofada

con su parmentier

🔸

Dulce

Tiramisú

🔸

Bebida

Agua

Vino

( 1 botella para 3 personas )

🔸

€ 55,00 / por persona

( Iva incluido )
Reservar